Підготовка магістрів за спеціальністю «Готельно-ресторанна справа»

Другий (магістерський) рівень вищої освіти

НМКД

1 курс

Профільна кафедра: Кафедра готельно-ресторанного бізнесу та харчових технологій

Назва дисципліни Викладач Роб.пр.
Методологія і організація наукових досліджень Терешкін О.Г. PDF
Управління персоналом та етика бізнесу Миколенко О.П. PDF
Стратегічне управління підприємств індустрії гостинності Данько Н.І. PDF
Управління якістю послуг в готелях і ресторанах Соколовська О.О. PDF
Сучасні моделі кейтерингових заходів Гревцева Н.В. / Ізмайлов О.І. PDF
Інноваційні технології в індустрії гостинності Терешкін О.Г. PDF
Управління проєктами в готельно-ресторанному бізнесі Шамара І.М. PDF

На 1-му курсі також викладається «Англійська мова за професійним спрямуванням» фахівцями профільних факультетів університету.

2 курс

На 2-му курсі студенти у 3 семестрі проходять виробничу та переддипломну практику та захищають кваліфікаційну роботу в ЕК.