Соколовська Олена Олександрівна


кандидат технічних наук, доцент

Профіль у Google Академії
ORCID ID

Контактна інформація:

Телефон: +38 (057) 707-51-60
Адреса: ауд. 362а, майдан Свободи, 6, м. Харків, 61022
E-mail: olenasokolovska@karazin.ua

Наукові інтереси:

дослідницька та практична діяльність в сфері інноваційних технологій харчування, товарознавства продовольчих товарів, ресторанного бізнесу за напрямом підвищення якості харчових продуктів

Курси, що викладаються:

  1. Товарознавство
  2. Міжнародний туризм
  3. Мерчандайзинг в ресторанному господарстві
Яндекс.Метрика