Новини

• 
• 
• 
•  563

10 листопада 2016 року

Лекція «Організація роботи бару» в межах Gastro-month на МЕВ та ТБ

8 листопада 2016 року, у межах Gastro-month на факультеті МЕВ та ТБ відбулася лекція бар-менеджера "БарДим" Олександра Мордасова.

Фахівець своєї справи, бар-менеджер поділився із учасниками заходу набутим досвідом, розповів про тонкощі цієї професії. Під час лекції студенти, зокрема, дізналися, як правильно організувати роботу бару, у чому полягає робота бармена, а також наскільки важлива робота в команді, адже саме від цього переважно залежить успіх закладу.

Учасники лекції також мали можливість записатися на майстер-клас, який один із партнерів Gastro-month "БарДим" проведе спеціально для студентів факультету МЕВ та ТБ найближчим часом.

• Анонси
• Конференції
• Новини
• Вакансії
• Фотогалереї