RSS FeedНовини

  • Поделиться в Facebook
  • Поделиться в Google+
  • Поделиться в Twitter
  • Количество просмотров 5

19 жовтня 2026 року

За лаштунками готельного бізнесу: студенти Каразінського університету відвідали готель «Оптіма+» у Харкові

За лаштунками готельного бізнесу: студенти Каразінського університету відвідали готель «Оптіма+» у Харкові

14 жовтня 2026 року студенти кафедри готельно-ресторанного бізнесу та харчових технологій ННІ «Каразінський інститут міжнародних відносин та туристичного бізнесу» Харківського національного університету імені В. Н. Каразіна відвідали з навчальною екскурсією харківський готель «Оптіма+».

Під час візиту учасники ознайомилися з організацією роботи сучасного готелю та практичним застосуванням стандартів гостинності. Студенти оглянули номери різних категорій, їхнє оснащення й інтер’єри, дізналися про організацію готельного простору та створення комфортних умов для гостей.

Особливу увагу було приділено спілкуванню з керуючим готелем, який поділився професійним досвідом, розповів про управління готельним підприємством, організацію роботи персоналу та забезпечення якості обслуговування.

На прикладах реальних історій і нестандартних ситуацій із практики готелю студенти обговорили значення комунікативних навичок, клієнтоорієнтованості, уміння швидко ухвалювати рішення та знаходити індивідуальний підхід до гостей. Учасники також поставили запитання щодо професійних вимог до працівників, перспектив кар’єрного зростання й актуальних викликів готельного бізнесу України.

Між Каразінським університетом та готельною мережею укладено договір про співпрацю та організацію практичної підготовки здобувачів освіти. Партнерство вже має конкретні результати: влітку 2026 року студенти кафедри проходили практику в готелі, здобуваючи професійний досвід безпосередньо на робочих місцях.

Співпраця з підприємствами індустрії гостинності допомагає студентам закріплювати теоретичні знання, опановувати сучасні технології обслуговування та знайомитися з корпоративною культурою готелів. Навчальні екскурсії й зустрічі з практиками доповнюють університетську підготовку та дають змогу краще зрозуміти вимоги майбутньої професії.

Дякуємо керівництву та колективу готелю «Оптіма+» за гостинний прийом, змістовну екскурсію, професійні поради та готовність ділитися досвідом із майбутніми фахівцями! Сподіваємося на подальший розвиток партнерства та нові спільні освітні ініціативи.