Новини
314
30 квітня 2024 року
«The Art of Hospitalitу»: зустріч з Валентиною Сердюк
22 квітня в рамках проєкту ”The Art of Hospitality” відбулася онлайн-зустріч зі фахівчинею у сфері послуг Валентиною Сердюк. Обговорювалася актуальна для майбутніх працівників індустрії гостинності тема: «Мотивація та продажі у закладах ресторанного господарства».
Валентина Сердюк – тренерка-викладачка навчальної студії «Тренд», майстриня виробничого навчання офіціантів-барменів та засновниця телеграм-каналу для адміністраторів ресторанних закладів. Обіймала посаду адміністраторки в ресторані «Шато» понад 12 років, а наразі продовжує свій карʼєрний шлях у Hotel Alfonso XIII в Іспанії.
Валентина поділилась досвідом зі студентами, розповіла, наскільки мотивація співробітників важлива для роботи у сфері обслуговування. Крім того, слухачі дізнались про методи, за допомогою яких можна збільшити обсяг продажів та залучення клієнтів.
Щиро дякуємо Валентині за вичерпні відповіді на запитання студентської аудиторії, а також за корисні поради та мотивацію!
Університет у соціальних мережах: