1 листопада 2023 року
27 жовтня в рамках проєкту “The Art of Нospitality” студенти та викладачі мали зустріч із фахівцем сфери гостинності, практиком з унікальним досвідом Валентиною Сердюк.
Пані Валентина – тренерка-викладачка навчальної студії «Тренд», курсів для менеджерів ресторанних закладів, засновниця телеграм-каналу для адміністраторів ресторанних закладів Chat Rest.Admin.
Спікерка поділилася секретами побудови успішної карʼєри в галузі, адже має 12 років стажу на посаді адміністратора ресторану «Шато» (м.Харків), а зараз працює у відомій міжнародній мережі готелів Marriott, в Hotel Alfonso XIII (Іспанія). Велику зацікавленість викликали особливості організації готельно-ресторанної справи закордоном та роль саме українських фахівців у підвищенні якості сервісу.